茶黄素
- 价格： ￥1/kg
- 发布日期： 2022-11-12
- 更新日期： 2026-01-07
产品详请
| 产地 |
湖北
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| 货号 |
DH07977
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| 品牌 |
达豪
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| 用途 |
工业原材料
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| 型号 |
原材料
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| 包装规格 |
1kg铝箔袋&氟化瓶/10kg铝听&纸箱/25kg纸板桶&编织袋&塑料桶
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| 外观 |
参见产品详细介绍
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| CAS编号 |
4670-05-7
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| 别名 |
茶黄素
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| 纯度 |
99%
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| 级别 |
医药级
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| 重金属 |
1ppm
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中文名称:茶黄素
中文别名:茶黄素
CAS No:4670-05-7
分子式:C29H24O12
沸点:1003.9°Cat760mmHg
闪光点:336.5°C
折射率:1.875 (Predicted)
密度:1.87
用途:红茶中黄烷醇类的氧化物，以茶黄素和茶红素类最为重要。茶黄素是在茶叶中氧化酶的作用下，由儿茶素类偶联氧化形成的，结构中存在苯并草酚酮环核。L-EGC与L-EC进行酶促氧化(或与铁氰化钾的作用)能得到茶黄素。而L-EC与L-EGCG或ECG与EGC能形成茶黄素单没食子酸酯，L-ECG与L-EGCG形成茶黄素双没食子酸酯。在B环中具有连位羟基..
安全说明:24/25
