中文名称:漆酶
中文别名:对苯二酚氧化酶
CAS No:80498-15-3
EINECS号：420-150-4; 617-092-9
分子式:C9H13NO
沸点:1611.6±65.0 °C at 760 mmHg (Predicted)
闪光点:928.5±34.3 °C (Predicted)
折射率:1.566 (Predicted)
密度:1.4±0.1 g/cm3 (Predicted)
外观略 米色粉末
用途:漆酶(80498-15-3)的用途： 在果汁、啤酒、葡萄酒等饮料生产中，为防止由酚类物质所产生的有色物质，可将漆酶经固定化后使用，甚至将酒瓶的软木塞经漆酶处理。
安全说明:WGK Germany?1