中文名称:葡萄籽油
中文别名:葡萄油
CAS No:8024-22-4
EINECS号：617-024-8
分子式:C18H32O2
沸点:230 deg C at 16 mm Hg; 202 deg C at 1.4 mm Hg
闪光点:273.0±14.4 °C
折射率:Index of refraction: 1.4715 at 11.5 °C/D, 1.4699 at 20 °C/D, 1.4683 at 21.5 °C/D, 1.4588 at 50 °C/D
密度:0.915～0.923g/ml (20℃)
用途:化学成分：亚油酸、其他多种不饱和脂肪酸、维他命F、矿物质、蛋白质、亚麻仁油酸、叶绿素等。 1.葡萄籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸，亚油酸含量68%～76%，在所有油类和食物中，它是含有亚油酸含量最高的一个。亚油酸是人体必需脂肪酸，人体不能合成，必须从食物中取得来发挥其功效，它是降低胆固醇水平最有效的脂肪酸，从不..